Ardenne Logements

Croquants aux amandes et au miel de lavande

250 gr de farine
65 gr de sucre
1 sachet de levure chimique
cannelle
sel
2 œufs de Provedroux
100 gr de miel de lavande
100 gr d’amandes effilées

Mélanger tous les ingrédients (chauffer le miel pour le rendre liquide) couler dans une plaque sur du papier cuisson.

Cuire 20 minutes à 190°.

Démouler et couper à chaud en petits carrés.