Ardenne Logements
L'agenda des événements
Etablissement de la semaine
vous trouverez sur cette page différentes recettes. Vous y apprendrez également l'art de réaliser de surprenantes et excellentes préparations souvent oubliées.
Faites plaisir et régalez-vous... A vos fourneaux!
Gaspacho de légumes
Pissaladière niçoise
Purée de pois chiches nature ou aux anchois et tomate séchée
Brochette de chèvre et figues séchées (apéritif)
Les œufs de Provedroux Þ En omelette ou brouillés : aux truffes, au foie gras, au lard fumé, au câpres
Velouté de truffe et céleri d’hiver
Gougères au fromage de chèvre de Rogery (en apéritif)
Grisini à la tapenade d’olives noires
Croquants aux amandes et au miel de lavande
Recettes préparées et présentées par l’Hôtel Saint-Martin avec l’aide de Joël, Gisèle, Anne, Lucy et Noémie !
